Новый вид шайбочного шнека имеет ряд преимуществ. Из-за сложной геометрической формы по внутренним и внешним шайбам удалось увеличить рабочее давления машины в несколько раз и уменьшить износ шнека примерно в 10 раз. Тем самым уменьшить количество плановых остановок, вероятность аварий и внеплановых отказов до минимума.

Применив конторвинтовой перфорированный зеер, появилась возможность перерабатывать рыбные отходы разных пород и получать сырья с контролируемыми показателями белка, жира, влажности, процента костного остатка. Из технических преимуществ; время подготовки и обслуживание машины не занимает более 50 минут. Сырьё не застревает и не сваривается на шнеке во время прессования, перфорация зеерной части можно изменять заменой на другой пакет зеера для получения других реологических показателей продукта, выход промежуточного полуфабриката из машины проходит без помощи вспомогательного оборудования, а сразу идет по специально отведенным магистралям (давления машины достаточно для прокачки на большие расстояния).

Паровую рубашку монтируют для лучшей переработки плавников, шкуры рыбы, либо для замороженных кусочков рыбы поступающих на обработку. В рубашку подается острый пар до 100°C. Рыбья шкура перерабатывается только при условии высокой температуры, она размягчается и начинает быть эластичной и тягучей. Технические преимущества по сравнение с конкурентами. Паровая рубашка имеет меньшую толщину стенки, обеспечивая более эффективный теплообмен с сырьем. 
Охладительная рубашка применятся для производства фарша не давая обрабатываемому сырью нагреваться выше заданной температуры для избегания злокачественных факторов; замедления образования трупных бактерий.